똠얌 레시피

흔희들 똠양꿍으로 알고있는 태국음식이 있습니다. 여기에서 ‘꿍’이 새우를 뜻하는 말로 말 그대로 새우가 들어간 똠얌이란 뜻입니다. 거기서 재료를 닭으로 바꾼다면 닭이 태국어로 ‘까이’가 되기에 똠얌’까이’가 됩니다. 마찬가지로 돼지고기를 넣으면 똠얌’무’, 소고기를 넣으면 똠얌’느아’가 됩니다. 똠얌x레시피 필수 재료 똠얌 파우더 물 1.5L 선택 재료 ( 생략 가능 ) 단백질 건더기 위의 레시피는 닭도리탕용 900g 닭 (…