태국 소고기 소비가 적은 이유|불교·공덕·식문화의 영향
태국 소고기 소비가 적은 이유는 불교 하나만으로 설명할 수 없습니다. 일부 태국인은 불살생과 자비, 공덕과 업을 이유로 소고기를 피하지만, 태국 불교에는 모든 신도가 지켜야 하는 소고기 금지 계율이 없습니다. 태국에는 소고기를 즐겨 먹는 사람도 많으며 소고기 국수, 남똑 느아, 랍 느아, 소고기 마싸만 커리처럼 소고기를 사용하는 전통 음식도 다양합니다. 그런데도 태국의 일상적인 식생활에서는 돼지고기와 닭고기가…
